Hoshinoya Okinawa, huitième établissement de la chaîne Hoshinoya exploitée par Hoshino Resorts, est un complexe hôtelier de luxe niché au cœur d'un littoral naturel préservé. Inspiré des résidences traditionnelles (Gusuku), symboles de la culture ryukyu, le complexe propose à ses hôtes une expérience unique, une immersion totale dans la nature et la culture propres à Okinawa.
Texte de Chieko Tsuruoka (Chronos-Japon)
[Article publié le 13 janvier 2025]
Qu'est-ce que Hoshinoya Okinawa ?
Le 1er juillet 2020, Hoshino Resorts a inauguré l'hôtel Hoshinoya Okinawa dans le village de Yomitan, district de Nakagami, préfecture d'Okinawa. Ce huitième établissement du groupe a pour thème « Résidences Gusuku ». Dès l'entrée, en franchissant le « Mur Gusuku », inspiré du Gusuku, site historique d'Okinawa et des îles Amami, les clients découvrent un espace unique et luxueux, façonné par la nature et la culture propres à Okinawa.
Aperçu de l'équipement
Adresse : 474 Gima, village de Yomitan, district de Nakagami, préfecture d'Okinawa, 904-0327
Numéro de téléphone : 050-3134-8091 (Réservations générales Hoshinoya)
Nombre de pièces : 100 pièces
Arrivée/Départ : 15h00/12h00
Prix : À partir de 170 000 yens par nuit (par chambre. Taxes et service inclus. Repas non inclus.) *Les réservations sont généralement acceptées pour un minimum de deux nuits.
Accès : Environ 1 heure en voiture depuis l'aéroport de Naha (navette aéroport disponible moyennant un supplément)
Hoshinoya Okinawa URL :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyaokinawa/
Toutes les chambres donnent sur l'océan.
Les chambres de l'hôtel Hoshinoya Okinawa sont réparties le long d'un kilomètre de littoral, offrant ainsi à toutes une vue imprenable sur l'océan. Ce sont toutes des suites comprenant une chambre et un salon.
En plus de sa situation face à l'océan, l'hôtel, de faible hauteur et ne comptant que deux étages, offre aux clients une vue imprenable sur la mer. Devant vous s'étend un littoral appelé « ino », une mer peu profonde où se développent des récifs coralliens et une végétation indigène luxuriante. Ce littoral est un littoral naturel, préservé de tout aménagement, une rareté même à Okinawa de nos jours.
Partant du principe que « la façon la plus luxueuse de passer du temps à Okinawa est de contempler le magnifique océan et de vivre comme si l'on était chez soi », le complexe est conçu comme un lieu de villégiature ouvert toute l'année, où vous pouvez profiter de l'océan à proximité à tout moment, quelle que soit la saison.
Le concept de « se sentir comme à la maison » se concrétise dans l'espace repas au sol en terre battue, doté d'une grande table, présent dans chaque chambre. C'est un lieu de détente où l'on peut manger, discuter entre amis et passer un agréable moment dans un cadre exceptionnel.
Il existe quatre types de chambres : « Tida (Soleil) », « Fushi (Étoiles) », « Haru (Champs) » et « Tin (Ciel) ».
L'essence même d'Hoshinoya Okinawa réside dans la « résidence Gusuku ».
Ce qui rend Hoshinoya Okinawa unique, c'est son thème de « résidence Gusuku ». Entouré d'un mur gusuku construit côté terre, Hoshinoya Okinawa crée un contraste saisissant avec le littoral. Inspiré par l'idée d'un gusuku en bord de mer, son design longiligne, cerné par ce mur, souligne un espace luxueux et isolé du monde extérieur. À l'origine, les gusuku étaient construits pour protéger les populations des conflits et se situaient donc généralement en montagne ou sur les hauteurs. Cependant, Hoshino Resorts a imaginé qu'« en temps de paix, un gusuku aurait favorisé une vie riche et paisible sur la côte, offrant une vue imprenable sur la mer », d'où sa forme actuelle.
Le mur de Gusuku est construit en béton précontraint hybride (HPC), un béton ultra-mince originaire d'Okinawa. Des fils de carbone inoxydables remplacent les armatures, permettant ainsi de réduire l'épaisseur du béton tout en préservant sa résistance. Le mur de Gusuku compte 367 panneaux et s'étend sur environ 1 km. Afin d'éviter l'affaissement du mur, même en sol meuble, trois types de panneaux – plats, courbes et bombés – ont été utilisés pour créer une courbe douce.
La réception se situe à l'extérieur du mur de Gusk et est conçue pour ressembler aux profondeurs marines, l'hôtel se positionnant comme un lieu de transition entre le monde quotidien et un monde extraordinaire.
Profitez d'un séjour luxueux
Outre les chambres et la réception, diverses petites attentions sont prévues pour garantir aux clients un séjour luxueux.
L'un des exemples les plus remarquables est la cuisine créative qui offre de nouvelles façons de savourer la gastronomie d'Okinawa.
Le dîner peut être savouré dans la salle à manger. Ce menu, exclusif à Hoshinoya Okinawa, est une expérience incontournable. Inspiré du concept « Ryukyu Gastronomia - Bellezza », il met l'accent sur les bienfaits de l'alimentation pour la santé et la beauté, en s'appuyant sur les principes de « kusuimun » (l'alimentation est une médecine) et de « bellezza » (beauté en italien), des enseignements transmis par le commerce durant la dynastie Ryukyu. Le menu propose des plats élaborés à partir d'ingrédients typiques du climat subtropical, issus d'une culture culinaire unique cultivée depuis la dynastie Ryukyu, et de techniques culinaires provenant de différentes régions d'Italie, riches en saveurs régionales. Le chef exécutif est Shigeru Masai, en poste depuis 2021.
L'hôtel propose également le service de réception mentionné précédemment, qui vous permet de déguster des repas fraîchement préparés dans votre chambre, ainsi que le Banta Cafe by Hoshino Resorts, un restaurant décontracté en bord de mer.
Vous pourrez également profiter de la piscine à débordement, ouverte 24h/24 et 7j/7, toute l'année.
La piscine à débordement de l'hôtel Hoshinoya Okinawa a été conçue pour tirer parti du terrain escarpé qui s'avançait autrefois dans la mer, et vous offre une sensation de proximité avec l'océan, même dans ce cadre exceptionnel. Chauffée, elle est accessible 24h/24 et 7j/7, toute l'année. En hiver, des lanternes illuminent ses abords et un apéritif dînatoire au coucher du soleil est organisé, vous permettant d'admirer le ciel étoilé depuis la piscine chauffée. Découvrez la nature d'Okinawa en toute saison.
Parmi ses autres atouts, citons un spa basé sur le concept de « se nourrir grâce au pouvoir de la nature d'Okinawa » et un dojo pouvant servir de point de départ aux clients pour découvrir la culture okinawaïenne durant leur séjour.
Découvrez nos programmes saisonniers spéciaux !
Hoshinoya Okinawa propose une variété de programmes selon la saison.
Ne manquez pas le « Thé de l'après-midi aux senteurs d'ambre », un programme actuellement proposé. Profitez d'un moment de détente au bord de la piscine, même en hiver, tout en savourant des douceurs à base de rhum d'Okinawa. La canne à sucre, culture emblématique d'Okinawa forte d'une histoire de plus de 400 ans, est récoltée en hiver. Un thé de l'après-midi accompagné de rhum, élaboré à partir de jus de canne à sucre et de mélasse, est la gourmandise hivernale par excellence. Ces dernières années, les brasseries d'awamori ont commencé à produire du rhum d'Okinawa. Rhum ambré, rhum blanc et rhum brun, chacun offrant des saveurs et des couleurs différentes selon sa durée de vieillissement et sa méthode de production, sont proposés avec des mets sucrés et salés qui mettent en valeur leurs caractéristiques uniques. Ce programme est disponible jusqu'au samedi 28 février 2026.
réserve:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyaokinawa/
Ne manquez pas les programmes uniques offerts par les hivers doux d'Okinawa, notamment le banquet du Nouvel An, qui se tiendra du dimanche 1er février au mercredi 18 février 2026 et vous donnera un aperçu du Nouvel An Ryukyu.
